鲁菜的发源地是济南吗？为什么？

鲁菜的发源地不知道是那儿，但是有个顺口溜；要吃便宜饭，围着博山转。

好多鲁菜在博山都能吃到，最关键的是比大饭店的味道好，价钱是贫民的。

都说老济南名吃，济南到底有多少名吃？

泉城济南有着深厚的历史文化，当然也有不少特色小吃。对济南的最初印象是趵突泉的泉水和大明湖畔的荷花，当然不光是这些美景，原来济南也有这么好吃便宜的小吃。有名的济南菜像糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、锅贴等，那么济南都有哪些好吃的地方，一起去看看济南旅游必尝的八大特色小吃、济南好吃又便宜的美食聚集地。

　　济南旅游必吃的十大特色小吃：

　　1、九转大肠

　　济南传统名菜，济南经典老字号美食，以鲁菜著称的老字号饭店——济南饭店的招牌菜之一就是九转大肠，推荐游客去尝试。做法是：把猪大肠(直肠)经洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，就制成了香肥可口的九转大肠。

　　2、糖醋鲤鱼

　　济南的传统名菜之一，济南做的黄河鲤鱼又酸又甜，蒜味浓郁。据当地习惯，在吃完鱼后，会将鱼头、鱼尾和盘中剩下的调味料做成汤，叫做“头尾汤”或者叫“划水”。

　　济南糖酥鲤鱼哪里有卖的?

　　济南不少地道的鲁菜馆有这道拿手菜。比如城南往事和小城故事这两家店都不错。小城故事(千佛山店)地址：历下区千佛山路3号华天大厦内(近文化西路)。城南往事济南风味主题餐厅地址：历下区窑头路11号(汉堂商务酒店院内)。

　　3、油炸螺丝糕

　　济南的一种传统小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味，糕的原材料进行了改良，咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。

　　油炸螺丝糕在济南的一些小吃店、糕点店等都能买到。

　　4、坛子肉

　　济南名菜，始于清代。做法是用猪肋条肉加调味和香料，放人磁坛中慢火煨煮而成，色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，人们食后，会觉得非常合口味。因肉用磁坛炖成，故名“坛子肉”。小编推荐济南的两家饭店，店里的坛子肉为很多吃货所津津乐道，价格也不贵，值得品尝。

　　5、油爆双脆

　　本来是山东的传统菜，但相传济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料，沸油爆炒，将原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟。该菜问世不久就闻名于市，原名“爆双片”，后顾客称赞此菜又脆又嫩，改名为“油爆双脆”。

　　油爆双脆现在是家常菜式之一，很多饭店都有。

　　6、油旋

　　济南名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。名店“油旋张”的油旋全济南都很出名。

　　7、奶汤蒲菜

　　济南大明湖的特产小吃，质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜花、冬菇，加奶汤烹制而成。奶汤味道醇厚，洁白，蒲菜脆嫩，因此味道寡淡但带着河水的香甜，口味独特，被很多人称奇。

　　济南有不少餐馆做奶汤蒲菜，有时间的话去细细品味济南第一汤品。

　　8、泉城大包

　　济南特产小吃，来泉城旅游的人必须品尝下的美食。

　　9、济南甜沫

　　也叫五香甜沫，挺好吃的，味道是咸的。做法是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊(现在大多直接用小米面)，熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料，以姜葱末“倒炝锅”，加胡椒粉或“五香面”提味儿，并点入少许香油溢其香气。

　　10、孟家扒蹄

　　济南市的当地名吃之一，其软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香，非常受当地人和游客的喜爱。

　　济南好吃便宜的美食街：

　　济南有很多好吃价格也不贵的地方，问过很多在济南带着的朋友，大都是在济南呆好多年的，根据收集，大概济南有这些好吃的小吃街，都是济南好吃不贵的饭店聚集的地方，吃货们一起看看吧。

　　1、芙蓉街小吃街

　　济南的都知道芙蓉街小吃，应该算是济南最有名的美食街了。芙蓉街是济南的一道美食风景线，很多外地人都慕名而来，所以来济南旅游必吃的小吃便是芙蓉街的小吃街了。

　　2、洪家楼小吃街

　　洪家楼这边的小吃也挺多的，沿着淘宝街可以看到很多中档次的小吃店。

　　3、大观园小吃街

　　在济南不知道大家知道不，大观园这边有家自助挺不错的，而且价格也不贵，这边是古建筑一条街，很古朴的美食街。

　　4、长清大学城旁边的小吃一条街

　　除了济南大学的小吃街，在长清大学城旁也有美食街，据说有很多家好吃的饭馆，有家卖鸡排的据说就很不错。来这里的大多都是学生，所以也都很便宜。

　　5、济南大学附近的小吃街

　　济南大学的小吃街，南京人或者在南京好几年的人都知道，比较有名的小吃一条街。在这里可以吃到很多种美味的小吃，而且主要是花钱少，有在济南上大学的同学是最好了，可以顺道来这儿好好品尝下特色小吃。

生活在山东五线城市，想去省会济南贷款购房投资，是否可行？

其实济南这个城市不太适合外地人买房的，因为溢价率太高了。除非你是工作定在济南，或者不差钱。可你说你是投资，那这条路就不当走，有钱买济南的房子还不如去中西部大城市择一城置业投资，比如成都、郑州、长沙。这些城市都比济南发展好，升值空间也比济南大。

且听我从多个方面作此说明。

1、气候：济南曾是四大火炉之一，夏季绵长，高温天多。新版四大火炉虽然没有了济南的名字，但这不是因为济南凉快了，而是温度更高了，但没有高过另外几个后起之秀。可是作为北方城市，夏季均温竟然超过了绝大多数的南方城市。好吧，如果说热，那你冬天也热一点，可事实上济南冬天很冷，照样的天寒地冻。这夏天气温像南方，冬天气温像北方，体感舒适度可想而知。

2、空气质量：济南在2019年各省会城市空气质量排名当中位列倒数第二，仅高于石家庄。这个位置原本是太原坐了多年，但是太原改善空气质量取得成效，名次连年上升，济南反倒走起了下坡路，PM2.5多次刷新当地纪录。有此气候和空气质量，宜居程度也就可想而知。

3、经济发展：众所周知，山东的经济是靠胶东挑大梁的。济南这几年GDP净增和人口净增数据飙升不是因为发展迅猛，而是因为吞并了一个地级市。正当山东打算着力打造强省会，效仿四川河南搞省会独大的时候，近日长江论坛上高层却表示未来要降低强省会效应，着力于区域经济和多中心模式。如此一来，济南独大的算盘又落空了，未来要在济青烟三足鼎立的基础上新增临沂这个新支撑点，山东在人口和资源流失的今天，还敢把有限的优质资源都给济南吗？炒房就是炒预期，这省会独大的模式已经亟待面临改变，济南的发展预期在多中心模式下难道会比独大更好？

4、性价比对比：先说省内，济南房价一直对标青岛。但事实上两者在房产投资价值上并没有多大可比性。因为青岛经济更强、名企更多、收入更高、空气质量更好，气候和环境更是没有可比性，青岛夏季日间最高均温29度，冬季不结冰。同时青岛湾是教科文组织评选的全球最美30大海湾之一，十年内三次荣膺社科院评选的最佳宜居城市，四次获得最具幸福感城市，仅主城区就有上百个3A及以上景点。就这种强烈反差之下，两者房价几乎持平，烟台这个同样宜居的经济强市房价更是只有济南的六成。你觉得对比省内两个经济最强市，济南在环境、气候、经济全面落下风的情况下，房价能有多大潜力？

再说说省外，虽然同样东部沿海省份省会，杭州、南京、广州房价高，人家是因为经济水平高、收入高、区域繁荣度高。济南没有可比性，房价比人家低是正常的。但是作为东部沿海地区的省会，竞争力跟中西部几个大城市也比不过。成都、西安就不说了，以前现在都比济南强，房价也比济南低。但是曾经看不到济南尾灯的郑州、长沙早已跻身新一线行列，不仅城建突飞猛进，而且收入也都反超济南，关键房价还比济南低。尤其长沙，房价大概只有济南的七成水平，主城区至今还有单价不足万元的二手房。这种强烈对比之下，你觉得济南房价有何投资优势？

总结：说这些，并不是说你买济南的房子就不能升值，而是作为一个投资人来说，首先考虑的是回报率，这就像跟存款看利率一样，选银行还要货比三家，买房子只看一个城市，没有参照的对比，如何能知道价值几何？另外你说的这个经十东路，原本就是济南近十几年来涨价最猛的区域，早已透支了未来多年的升值空间。所以如何抉择还是货比三家再说，如果不想在山东以外选择，那你投资青岛也比投资济南更靠谱。

山东有那些特色美食和饮品？

1、济南

糖醋鲤鱼、九转大肠、济南油旋、济南甜沫、济南葱烧海参、炒里脊丝、济南酥锅、爆炒腰花、章丘黄家烤肉。

2、青岛

流亭猪蹄、海草凉粉、肉沫烧参、青岛大包、胶东大虾面、高汤鲅鱼丸、红岛小海鲜宴、青岛西施舌。

3、枣庄

枣庄辣子鸡、枣庄羊肉汤、微山湖四鼻孔鲤鱼、菜煎饼、老鳖靠河沿、山亭烤全羊。

4、东营

黄河刀鱼、利津水煎包、黄河口大闸蟹、广饶肴驴肉、手拉活海参、黄河口鳖、黄河故道鲜鱼宴。

5、淄博

博山豆腐箱、博山香酥牛肉干、石蛤蟆水饺、孝子贡梨、聚乐村“四四席”。

6、烟台

莱州梭子蟹、鲅鱼水饺、长岛原汁鲍鱼、胶东海参、福山大面、烟台焖子、海菜包子、蓬莱八仙宴。

7、济宁

甏肉干饭、济宁糊粥、济宁糁汤、汤漂鱼丸、运河大酥鱼、孔府宴。

8、潍坊

潍坊肉火烧、朝天锅、诸城烧烤、鸡鸭和乐、潍县拌辣皮、临朐全羊宴。

9、泰安

泰山赤鳞鱼、泰山“三美”、东平糟鱼、宁阳钟庄豆腐皮、“满汉全席”泰山御膳宴。

10、威海

凤爪炖鲍鱼、鲅鱼煎包、手撕鲅鱼、威海卫清炖河豚鱼、渔家阿婆炖海参、威海海贝宴。

11、日照

渔家饼饼乐、日照乌鱼蛋汤、绿茶香薰鸡、自然黄鱼汤、碧波太公宴。

12、菏泽

单县羊肉汤、曹县王光烧牛肉、郓城壮馍、牡丹宴。

山东各地市代表性特产都有什么？

来山东旅游，除了欣赏美景，品尝美食外，别忘了把山东特产带回家哦！

这个别说外地人了，就算你问山东本地人，他都不一定给你说得出个五六七来，因为这些东西实在是太熟悉了，但同时又觉得太寻常，算不上特产。

其实，有关这个问题，小编最开始也很头疼，知道我发现了一个专门介绍山东各地特产的顺口溜！哎，一下就记全了呢！

来来，让我念给大家听听：

“烟台苹果莱阳梨，潍县出了萝卜皮，

济南的地瓜甜如蜜，青岛的啤酒是第一，

章丘大葱明水米，龙山的黑陶无人敌，

乐陵小枣脆又甜，肥城大桃甜的你”

怎么样，一气儿给你说了10个，但是！还没完呢！听我接着说哈！

“泰安有三美，那是白菜、豆腐、水，

曲阜孔府宴，是文化与美食完美结合在一起。

木鱼石，在本地，

含有微量元素锌铁钙镁硒，

到了外地没卖滴。

灵芝草，阿胶枣，

美容养颜补血效果没说的”

这是说的济南泰安曲阜的特产，转完了呢？还有那？

“转完济泰曲，

再到青烟威蓬开开眼。

蓬莱威海有海宣，

银鱼，对虾，大珍珠，海参皇，鲍鱼干，

多的让你挑花眼。

还有深海鱼油来，

想得到，买不到，快快出手别晚喽。

地矿石，深海造，

水晶、玉石、珍珠和玛瑙，

五颜六色，让人看了立马就喜上眉梢。”

山东的海岸线可是一个270°的无敌海景呢！海边的特产自然多啦！

怎么样？听完这段山东17市特产的顺口溜你有没有记住个大概呢？