山西八大员样本_建委八大员样本

八大员问题
2022-08-25
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更新：2022-08-25 13:30:27

历史上，山西出过哪些名将？你怎么看？

山西也算是一个人杰地灵之所，有不少出色的人物都出自于这里。就比如在抗战期间，有好几位文明全国的大将都是山西人。比如下面这几位。

第一位，傅作义。他曾经是晋军的第四师师长，效力于国民党。但是在我们的新中国成立之后，他就成为了水利电力部部长，开始为我国的水利工程做出了极大的贡献。但是别看它在水利方面是专家，但当初在抗日之时，他也有过出色的表现，是有名的抗日将领。

第二位，董其武。这也是一位国民党军人，后来成为了解放军的上将。他曾经参加过不少的战役，而且是极为有名的抗日将士。自从九一八事件过后，他就一直在积极的带兵对敌，和日本人做顽强的对战。曾经参与过很多场大型的战役，比如有百灵庙战斗、长城战役等。而且在这些战争当中，他的表现都很让人惊艳，有着勇猛的姿态，灵活的指挥能力。而和平解放之后，他还带着部队去参加了朝鲜战争，其过人的胆识，出色的带兵能力，让无数人对这位将领产生了浓浓的敬佩心。他就是英雄，就是无数人学习的榜样。

第三位，薄一波。他是在1925年的秋天加入的共青团，而在12月份则转成了党员。在那样一个时期，作为党员危险性其实相当高，他就曾经有4次被抓。但是，出于对党的忠心，他从来没有做出任何背叛自己组织的行为。在国民党的监狱里可不好过，可是不管多么痛苦，傅一波同志都从来没有让组织、让党失望过。就连毛泽东同志对他都是高度的赞扬，对于他的精神和坚持给予了强烈的肯定。说实话，在我看来，一位优秀的将领，可以没有带兵打仗的能力，却不能没有坚持信念的意志力。只要意念不灭，那这个人就强大的不可摧毁。所以，薄一波同志在我眼中是高大的人物。

第四位，程子华。这也是一位优秀的共产党员，他是在1925年参加革命队伍的，之后余生的70年中，都一直将一切奉献给了革命。他最强大，最让人值得敬佩的，也是他那坚韧的革命精神。在那黑暗的年代中，参加革命的人生活都会非常苦，能吃下这种苦的人不多，而他则是这少数人之一。不过，能在这样的苦日子中坚持的人，其精神强大的让人敬仰，让人膜拜。

山西哪些景点值得去，哪些名不副实？

山西，一个被煤炭耽误、且又非常低调的旅游大省，其丰富而精美的旅游资源，非常值得您移步前往。

山西的人文景观大多已为大众所熟知，如平遥古城、五台山等。但我认为山西的很多自然景观也非常值得去，反倒是部分人文景观有些虚名在外。

最值得去的自然景观，综合考量其独特性、美观性等，可按五星好评推荐如下：

1、壶口瀑布

上过人民币的景观，自然非比寻常，虽同属陕晋两省，但因山西一侧多了龙洞奇观，不仅可以俯视壶口，还可以身处壶底，平视或仰视从天而降的汹涌涛浪，非常非常的震撼！

五星好评，强烈推荐！

2、太行大峡谷之八泉峡

山西太行大峡谷，位处山西长治市。其中的八泉峡旅游风景区，是大峡谷内风景最为壮美、内涵最为丰富、气势最为宏大的高品位景区。

八泉峡，既有高山平湖，也有险岭奇峡，既有幽深静谧，也有八泉洪纷。而现代元素也是应有尽有，电动巴士、划桨游船、索道缆车、垂直电梯、还有玻璃桥等，令人炫目而刺激。

五星好评，强烈推荐！

3、芦芽山，天池冰洞

晋西北芦芽山，地处山西宁武境内，重峦叠嶂、危崖峭壁、碧波松涛，汾水泉涌。荟萃了"山、石、林、草、洞、湖、泉、谷、庙、关"十大系列的旅游产品，是集国家地质公园、国家森林公园、国家自然保护区、国家水利风景区及中国民间文化旅游示范区于一体的风景名胜区。

尤以景区中的万年冰洞，最为盛名。该冰洞形成于新生代第四纪冰川期，距今已有几百万年历史。洞内一年四季保持负5°恒温，千奇百态的冰雕冰柱，犹如天外幻界。

除此之外，芦芽山景区的高原天池、汾河源头、马伦草原、悬崖栈道、悬棺秘境、隐世悬村等，也给人以惊喜连连。

四星好评，值得推荐！

4、黄河老牛湾

天下何处，能集大峡谷、古村落、明长城为一体？天下何处，能有这鬼斧神工、滔滔不绝的九曲十八弯？唯有山西偏关老牛湾。

老牛湾，位处山西最西北的偏关县，滔滔不绝的黄河，从这里一头扎入三晋大地的环抱，形成了绝唱千古的“黄河入晋第一湾”。同时，老牛湾又以黄河与长城在此相聚而名闻天下，还有“一唱雄鸡三地闻”的美誉。

老牛湾，还是晋陕蒙黄河大峡谷的开端。在牛湾古村码头乘船东下，河谷两岸万仞如劈，河道中流万倾碧波，河岸远处长城耸立，河套人家古树老鸦，好一幅大河奔流的壮美景观。

四星好评，值得推荐！

5、山西值得去的自然景观还有：恒山悬空寺，王莽岭，五台山，晋祠，绵山等，表里河山，晋善晋美！

三星好评，可以推荐！

哪些景区名不副实呢呢，我觉得有乔家大院、雁门关等，至少是五星不值！

山西的面食你最喜欢哪种？

提到中国面食，肯定在北方，又不得不提的是山西面食。统计数据显示约有400种，最常见的煮制品70多种，蒸制品120多种，烙制品30多种，煎制品15种，焖炒类55种，汤饭20多种。这是书上写的，也许山西朋友见过一些，作为外地人知晓的还是一些常见品种，刀削面、河漏面、石子饼这些已经够我品尝得了。

刀削面是最喜欢的，大学食堂的一碗刀削8块钱，加上牛肉才12块。师傅一手托着揉好的面团，一手拿着一块薄铁皮的刀片，刷刷刷德，面条均匀地落在沸腾的汤锅里，削出的面条又细、又薄、又长，面叶儿中间厚两边薄，棱角分明，形状似柳叶，真佩服这手艺，力道拿捏如此精确。我最喜欢的是它比一般面条更有嚼劲儿，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。个人更喜欢牛肉炒刀削，搭配番茄青椒一点儿鸡蛋后，面吃起来特别有味道。

后来听山西的同学说，这关键不仅在削面条，揉面功夫很重要，不然容易粘刀或者断条。高明的师傅每分钟能削二百刀，那速度估计是让人眼花缭乱。吃货们想出了一个主意，机器人削面，在学校食堂后来还真有，一个逼真的人像，一手拿着刀，放上揉好的面团，左右滑动就出现了一条条的刀削面。比较好玩，但是我感觉没有师傅人工削得好。

喜欢河漏面，主要是因为制作工具比较好玩（很解压的那种感觉）。属于比较古老的一种面食，制作时候必须有特制的河漏床——中间有圆洞，下方有孔，上方有何圆洞差不多的一个木头圆柱体。这样把面团放里面，通过挤压，面就会从下方小孔里面均匀的出来直接下到锅里。

还有揪片，据说在结婚时候年龄多少就吃多少片儿。有点像家里吃的面疙瘩，只不过是片状。还有剪刀面、拨鱼、拨拉子这些很奇特的名字，只听说过还没机会尝试。我喜欢山西的面食，除了花样多，主要感觉是面揉得好，大多比较粗矿，不太细，吃起来有韧劲儿，很爽的感觉，当然浇头做得味道也足。

揪片

文／GSN

山西省八大怪到底是什么？

朋友，山西省八大怪之首是山西陈醋一道菜。山西人无不食醋，无醋不欢，也难怪被人们称作老醯儿了。山西人吃饭必少不了醋，否则吃起来无滋无味，味如嚼蜡，就算在好的食知也素然无味了。

山西省八大怪之二是汾洒窝头把客待。在山西地区盛产玉米农作物，而窝头自然也就成了人们日常生活的主食，喝的是去米糊糊，吃的是窝窝头以至于待客也是这样。

山西省八大怪之三是刀子削面比飞快。山西的刀削面称得上一绝！左手托着一团面，右手拿着薄薄的刀片，快速划动，银光闪烁之间，无娄宛若柳叶般的面翻飞而出，今人眼花缭乱。不一会儿，一碗热气腾腾的刀削面出锅，再淋上香喷喷的浇头。

山西省八大怪之四是烙饼要用石头块。这种石头是河滩里被水冲刷圆滑的小石子，要先在铁锅里把石子炒热了，烙饼时把饼放在一边在铺上一层石子。几分钟后一张热乎乎，香喷喷表面凹凸不平的石子饼就烙好了。

山西省八大怪之五路边灰土当煤卖。这是因为山西是产煤大省部分地区灰土里含有煤的原因。

山西省八大怪之六白菜，土豆论麻贷。这是因为山西缺少蔬菜，吃菜以土豆，白菜为主，但由于山西地处山区，地形复杂，菜市场里卖着土豆，白菜是装在麻贷里蹬三轮车拉着去菜市场卖的。

山西省八大怪之七山上掏洞把房盖。山西地处黄土高原，窑洞是过去最常见的居住形式。山西人利用高原地形，就地取材，依地势凿洞而居。居住在窑洞里既可避风雨，又冬暖夏凉，实在是不可多得的好去处。

山西省八大怪之尾是新娘盖头给驴盖。山西人与陕西人通婚时，要渡过黄河，过去没有汽车，只有坐小毛驴。到了河岸边，要把毛驴牵到船上过河，为了防止小毛驴害怕，新娘就把自己的盖头盖在小毛驴的脑贷上，等过了河后再摘下盖在自己头上。
这就是山西省的八大怪。

山西有什么特色小吃？

山西每个市都有着其独特的小吃，这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。太原头脑

太原小吃“头脑”，是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有滋补作用。太原小吃“头脑”又名“八珍汤”，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。因为早年太原人天不亮就起来吃头脑，也叫“赶头脑”，需要挂灯笼照明，所以经营头脑的饭店门前都挂一盏纸灯笼作标志。

清徐灌肠

灌肠是山西著名的汉族小吃，属于晋菜。起源于山西省离省会龙城太原市30公里，以“醋都、葡乡”著称的清徐县境内，清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚、口感爽滑、营养丰富、工艺精湛、老少皆宜，灌肠主要经粗粮精做而成，本身含有大量粗植物纤维和对人体有益的钙、铁、锌等微量元素，特别对“三高”、肥胖等人群百利无一害，是现代都市白领和爱美女性追捧的素食精华

平遥碗秃

平遥碗秃则是饭铺摊点中常见的一种风味小吃食品。距今已有100多年的历史。清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创。具有浓郁地方特色。碗秃主要由白面粉制作。它集凉粉与灌肠的优点于一身，既有凉粉的凉爽利口，又有灌肠的浓烈香味，精而不腻，滑利爽心。夏可凉拌，冬则热烹，老少皆宜。传说，1900年（即光绪二十六年），慈溪太后一行避祸西安，路径平遥时，食用了董宣的碗秃，赞不绝口，并赐予重赏。碗秃被封为御膳，于是碗秃名声大振，以后渐渐流传到民间。

保德碗坨

保德县盛产荞麦，所制荞面碗坨，观之晶莹光亮，质地精细，清香利口，风味独特，为忻州地区风味小吃之上品。将荞麦精粉用水拌成面穗，再加水调成糊状，盛于碗内，用急火蒸至半熟时，搅动一次，以防沉淀，熟后冷却即成。荞面碗坨宜凉调，宜热烩，或浇以素汤，或拌以肉酱，是待客之佳肴。

古交油面儿

古交的特色，以前只有过年时才吃。把白面和油、糖和水和起，叠下两个长方形条摞起来呢，再在外面裹上一层只用水和起的面皮。切下1厘米多长得快，放到油锅里炸，两个耳朵很快就会翻出来。很好吃的。娄烦子推蒸饼子推蒸讲俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。此外，还有“头脑”等，各地都有独特的风味小吃。

浑源凉粉

浑源的每一个凉粉摊,你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，那里放着各种各样的调料，主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜，而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。浑源凉粉以土豆淀粉为原料，加入适量的明矾，搅成糊状，在火上滚熟，凉冷倒出即成，故又名粉砣。浑源凉粉又白又细又利口，象猪皮冻似的“筋颤”，拿在手中“滑溜溜”

灵丘苦荞凉粉

苦荞面凉粉是灵丘独特的传统美味小吃，以它独特的地方风味久负盛名，誉满晋北。其制作方法并不难，一般农家都会制作，民间叫“出凉粉”。苦荞凉粉呈黄绿色，吃起来筋叨、滑润、爽口、略苦，别具风味，一年四季都可食之。

应县凉粉

应县凉粉是用马铃薯淀粉制成的。是当地别具风味的一种小食。每到夏日，凉粉摊尤多，街头巷尾比比皆是。应县凉粉不仅上市数量多，而且风味独特，其特点：一是含水量较多(淀粉与水的重量比在一比十左右)，到出售前，一直浸泡在凉水里。二是加工精细。三是调味精美。咸盐、酱油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、葱等佐料齐备，各味俱全。再佐以豆腐干细丝。色、香、味俱佳。

阳高玻璃饺子

玻璃饺子是阳高独具特色的民间食品。它源于民间，又由民间进人宾馆、酒店的餐桌。由于它的皮子似玻璃般透明或半透明，人们能看出内中的馅儿，因而人们称之为玻璃饺子。阳高属高寒地区，无霜期短，莜面和山药是当地农民种植的主要农作物。而制作玻璃饺子的原料就是莜面和山药。当然，这说的是饺子的皮儿。

大同县苦菜

苦菜的吃法很多。“三月三,苦菜芽往出钻”辙苦菜芽拔回后,不用下锅煮,洗净后可以直接调了吃.苦菜芽鲜嫩,带着一点淡淡的涩,不过人们吃的正是这个鲜,这个原汁原味。苦菜长到一扎高时,正是烈日炎炎的夏季,挑的人也多了。沸水里焯一会儿,捞上后切碎就可以调着吃了。调苦菜色泽油绿,味道鲜美,肉质嫩脆,很多人都喜欢吃。

广灵驴肉

广灵的五香驴肉，以广灵特产的画眉驴肉为原料，经煮熟酱制而成。在煮肉的汤锅中加有盐、味精、酱油、冰等调料，烧开后再加入陈皮、草果等香料和滋补中药，因此，广灵五香驴肉不仅风味独特，味道纯正，而且有很好的营养和保健作用。

长治腊驴肉

上党腊驴肉长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。

左云豆面饸饹

“豆面饸饹"：把和硬再"扎"软，揉光的有蒿籽豆面，分成适量的长条面剂子，放入饸饹床子眼内，压入汤锅中，成粉丝状，熟后捞出，浇上"稍子"或用酱、醋等调食之，它是人们办喜事"铺床日"、过寿日、过会待客等的惯用饭食。

沁水河洛

河洛面又叫饸饹面，用压河洛的机器，把面和了，拧成圆柱型(大小根据机器而定)。放在机器里，等水烧开了，把面压在里面就行了，熟后盛出来放凉水里过下(这步依据个人口味而来)，放在碗里，浇上卤子就可以吃了。

阳泉漂抿曲

漂抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。它长如挂面，细如毛粉，清香利口，鲜味扑鼻，富有营养，风味别致，还具有消火消暑之功效。明末清初，傅山先生曾在《小河捞记》中赞美它的美味，至今抿曲仍香飘山城。

太谷饼

太谷饼的生产历史悠久，在清末时已行销京、津、西安、兰州、包头、张家口等地。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表，著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼”更是让太谷饼的美名传遍天下。

能说说山西有哪些美食吗？

山西的美食之城，应该是大同，来大同到处是洒店，刀削面五香兔头，黄糕，凉粉和一些地方小吃。

山西在明代共有几次大移民？

我国古代历史上有过多次大型移民活动，或因为战乱，或由于自然环境的变化，或出于其他原因，其中有人民自发的迁移，也有官方出于自身需要而促成的移民。

而在政府组织的移民活动中，明朝发生的大规模的移民活动是中国古代历史上有组织、有计划的官方移民中规模最大的一次移民。

明朝发生的移民活动中，发生在我们山西的就有18次之多，而且主要集中于洪武、永乐两朝，其中洪武年间有10次，永乐年间有8次，可以说是很频繁了。

明朝初建，百废待兴，长年战乱导致整个中原地区人口、经济发展都发生了失衡，在这个时候，明太祖朱元璋为了巩固自己的统治，采取了“移民政策”。洪武三年起，开始陆续的从山西洪洞迁往全国各地。

这次移民按“四家之口留一、六家之口留二、八家之口留三”的比例迁移，从洪洞迁出的百姓，到目的地之后，大都是开垦荒田，以带动经济的发展。

也正是明朝洪洞大规模的移民活动，到如今，还有来自全国各地、海外人士来大槐树寻根问祖。这也就有了“问我祖先何处来，山西洪洞大槐树；祖先古居叫什么，大槐树下老鹳窝。”的民间传说。

明朝山西这场大移民，从洪武三年持续到了永乐十五年，移民数量有百万之多。对于当时明朝人口均衡、经济发展，以及民俗的融合都有积极作用。

山西有哪些景点具有历史感？

山西自古就有人类活动的迹象，并是中华文明的发源地之一，山西境内文物古迹众多。

山西被称为中国古代建筑艺术博物馆，境内保存完好的宋、金以前的地面古建筑物占中国的70%以上，忻州五台山为四大佛教圣地之一，大同云冈石窟是三大佛教石窟之一，大同北岳恒山为中国五岳之一，悬空寺为国内仅存的儒、释、道三教合一寺庙，晋中平遥古城是现存三座古城之一，运城解州关帝庙是规模最大的武庙，这些地方都有着浓厚的历史感，见证了山西的历史和发现。