河南投标还需要八大员吗

豫菜是八大菜系之母，为何入不了八大菜系？

根本就没有什么母菜这一说，这样说只会让全国人更反感，哪是不是还有爷爷菜，奶奶菜，爸爸菜?

河南从什么时候成为中原？

河南什么时候成为中原？河南一直是中原中心地带阿。中华大地古人类的发源地就在黄河下游流域。河南周口是太昊伏羲氏在此建都，炎帝神农氏播种五谷，开创了中华民族的远古文明。周口古属陈国，《诗经.陈风》赫然在目。河南周口，还是老子的诞生之所，三千年不变的荷花，古老的历史都可以在这里追溯。河南周口遗址大家都应该知道吧，充分说明这一点。中原一词从现存文献最早可见于《诗经》。《小雅·节南山之什·小宛》：“中原有菽，庶民采之”；这些是“中原”一词最早的出处，但并未形成完整而统一的地域概念，含有“原野”、“原中”的意思。宋代陆游的“王师北定中原日，家祭勿忘告乃翁”作为千古流传的名句，就蕴含了南宋人对中原念念不忘的情结。中华书局影印1936年版的《辞海》释“中原”一词云：“古称河南及其附近之地为中原，至东晋南宋亦有统指黄河下游为中原者。那么“中原”到底指的是哪里呢。在古代中国，中原有广义和狭义之分，狭义的中原大概指现在的河南省，古时又称中州，有九州之中的意思；广义的中原指华北大平原，也就是由黄河、淮河、海河冲积而成的大平原，没有明确的界限划分，包括现在的山西、陕西、河南、河北、山东、安徽、湖北等地，只是河南在这里占据着极其重要的地位，可谓是中国历史文明之根源所在。因此，不管广义上讲还是狭义上说，河南可以称之为“中原”，但是“中原”不只是河南，还有广阔天地。历史中自古流传这一句名言，“得中原者得天下”。那么它的前一句是什么呢？“得大别山者得中原，得中原者得天下”之说。在古时，中原可以说是中国的政治、经济、文化中心，都在黄河中游地区，从中国历史上第一个王朝夏朝在河南建都起，先后有夏、商、西周（成周洛邑）、东周、西汉（初期）、东汉、曹魏、西晋、北魏、隋、唐（含武周）、五代、北宋和金等20多个朝代在河南定都。中国八大古都，河南一省就有四个，分别为夏商故都郑州、殷邺七朝古都安阳、十三朝古都洛阳和七朝古都开封。不过河南也是中国历史上战争和灾难最集中的一个地区，很多民族、种族、国家为了争夺中原地区的控制权，逐鹿中原。因此说"得中原者得天下"! 中原地区（河南），地势平坦，人口密集，交通便利，土地肥沃，五谷丰登，百姓安居乐业。但是蛮夷之邦窥视中原已久，边陲战争不断。像古代著名的“巨鹿之战”、“官渡之战”和近代的“淮海战役”等等吧。战乱不断，受苦受累，苦不堪言的是“中原”的老百姓，劳民伤财，苛捐杂税，使得本来就不富裕的生活雪上加霜。河南作为“中原”中心，是中华文明的发源地，是华夏民族的摇篮，河南起到了重要的作用。你有什么不同观点，请指教，谢谢。

河南菜、东北菜为何不是“八大菜系”之一？“八大菜系”衡量标准是什么？

谢邀。

#八大菜系没有什么标准#

①“8大菜系”这种提法已经“过时”了，当下最新的提法已发展为“20大”菜系。

②“8大菜系”没有什么标准。最初由“名人吃客”一时兴起“总结”出来的，越传越广。经过民间有意无意地“炒作”（曾有过8大菜系谁是第1菜系的争论）。随着时间的推移，传遍全国，华侨在国外开餐馆，亦传到境外。