严格来说,部队的给养员只是一个岗位,没有职务,属炊事班实隶。受司务长和分管后勤的基层副职管理。
给养员是部队以前的八大员之一,主要职责是采购炊事班所需的米面粮油肉食蔬菜等。同时,还要做好主副食出入库登记,协助司务长做好清理单据,做好台账,协助炊事班做好伙食调剂等。
给养员属于敏感重要岗位,涉及到基层官兵能否吃饱吃好。所以大多由思想过硬、脑子灵活的义务兵或士官担任。
现在部队所需的蔬菜肉食类大多采用社会化集体采购的方式,给养员只需要与炊事班长和厨房值班员一同验收即可。
也有基层连队会将给养员作为司务长的接班人培养。
希望大家不要把集体化时的生产队长,会计及计工员等来污蔑丑化,认为他们是个什么官儿,或者像现在的包工头儿一样。他们都是通过社员大会民主选举产生出来的,并不是上级指派。他们是绝大多数群众所信得过的人。有歪风邪气,品德低下的只是极少数。
当然,由于他们的职责所在,必须大公无私,对那些劳动不迈力、偷懒耍滑头的,对那些干活技能差的,或者说对有损害集体利益的人和事,难免在现场以及会上提出批评,甚至是斗了个别人的硬,所以有些人从于私心出发,就认为所有的队干部都有些讨嫌,甚至是做事过恶。
其实无论是队长会计以及记工员都是和社员们一起劳动,并还处处带头才服众。比社员出工早,比社员收工晚,对那些工作不到位特别是边边角角的地还要进行清理,他们的责任心比起一般社员要强。
由于他们的工作和责任,按照上级的有关规定有一定的务工补贴工分,除队长去开会,会计注账,记工员给社员上工分手删等以外,他们都是参加劳动记工分的。
记工员除劳动外,每天进行考勤记录,包括出工的迟到与早退。记下的考勤情况再经过队长定期主持的队委会包括社员代表等进行评议,确定每个人的工分应该得多少,少了的增,多了的降,然后由记工员上到每一个人的劳动手删上,参加农产品个配。
总而言之,不论是队长会计,还是记工员都是为社员服务的,除了自己的另外职责,都是和社员一样的劳动者,靠劳动挣工分吃饭。