江西八大员统考_江西八大员证书

中国有名的八大菜系为何没有江西菜？江西比较有代表性的菜品有哪些？

大部分人对于江西的赣菜系普遍不了解，因为江西菜被八大菜系中的5个团团包围，分别是湘菜、粤菜、徽菜、浙菜、闽菜，江西菜处于这样的环境中，很难在知名度上有所建树。而且，江西菜从大众口味上与湖南菜有类似，非本地人很难分辨出，特别是北方人吃这两个省份的菜，就一个统一的感觉：辣，所以很多人眼中江西菜并没有什么特殊性。但其实，江西的赣菜有着第九大菜系的美誉，虽然都是以辣著称，但赣菜却有着自己独成一派的风格。

不可否认，江西菜确实也是以辣著称，且江西菜的辣，不同于川渝的麻辣，也不同于湖南的香辣，就是那种纯粹的辣。在外地人看来，总觉得江西人是在用各种配菜来炒辣椒，将辣椒当成是主料，而不是将辣椒当做是调料来使用，几乎每一道菜都会出现大量的辣椒，比如最普通的辣椒小鱼干，其他省份小鱼干占7成，辣椒3成，但赣菜不一样，赣菜呈现出来的直观效果是满盘皆辣椒，辣椒占了7成，不常吃辣椒的人，吃了这道菜，辣感不光在口中传递，整个消化系统都是那种灼烧感。

赣菜的知名菜很少有朗朗上口的，但正是那种普通的家常菜，恰恰才是江西菜最大的特色口味，像啤酒烧鸭、鄱阳湖鱼头、干豆角烧土猪肉、辣炒野生蒿、井冈山烧豆皮、红烧芋头、小炒牛肉、脱骨鸭掌、臭鳜鱼、赣南藕丸、三杯鸡、莲花血鸭等家常菜，都可以看作是江西知名菜，用一句话概括便是：普通到极致便是主流。当然，在不同人心目中，对江西代表菜品的看法不一样，毕竟一个人一个口味，一个城市一个风格。

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考研专业课统考、非统考的区别是什么你了解吗？

谢邀。

考研中的专业课有统考和非统考之分，所谓的统考专业课，就是专业课考试不是学校自主命题，一般国家都有标准的大纲和样题，在初试阶段的考试内容都是一致的。所谓的非统考专业课，就是没有全国统一的大纲，招生单位可能会指定一部分书籍作为参考书目（也有的学校不特殊指定），学校自主命题，每个学校的初试考试内容都是不太一样的。

在初试的专业课考察中，一共分为这么几类：第一类，全国统一卷。就是无论是哪个学校，专业课的初试内容都是一致的，比如：法律硕士（法学）、法律硕士（非法学）、199管理类联考综合、396经济类联考综合、306西医综合等。第二类，算是八大统考专业课中，但是有部分学校现在是自主命题，可以依照大纲复习，但是考试内容由学校确定。比如，教育学（311教育综合除外）、计算机（408计算机综合除外）、心理学（312心理学综合除外）等。第三，非统考专业课。每个学校都是自主命题。这里面分为两类，一类是各个学校参考书差别很大，复习专业课前最好是了解到目标院校专业的参考书目到底是哪些，否则会浪费大量的时间和精力。另外一类虽然也是非统考专业课，但是有一些书籍大部分学校都会涉及到，可以在确定具体学校前先复习，然后再根据复习情况，针对性的选择学校，比如：高鸿业的《西方经济学》、周三多的《管理学》等。

最后提醒你几个事，首先，如果你报考的是非统考专业课，那最好是先查询目标学校对应专业的参考书目是哪些，看看自己本科阶段有没有学过，自己的接受程度是如何的。其次，如果你报考的专业既有可能是统考卷，也有可能是学校自主命题，在没确定之前可以先按照全国统一的大纲复习。再次，如果你考的专业课初试阶段是全国统一用卷，那不用过早确定学校，可以在考试年的9月份之前根据自身的学习效果和上升空间综合考量一个目标院校。

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