河南生员罢考惊动雍正，闹事考生被斩，百姓为何拍手称快？

百姓真的拍手称快了吗？我看未必吧。

雍正二年，河南封丘一带的黄河工程工期紧张，必须加派人手紧急维修。修浚河道本来是一件正常工作，而且对老百姓和当地官绅都有好处，按理说不会有什么麻烦。

但是，当时雍正已经开始推行“一体纳粮、一体当差”，还让田文镜来河南强力推行，就麻烦了。地方的士族官绅一直都是地方事务的实际管理者，他们也习惯了不交税不服役，属于特权阶层——但是现在让他们出钱出力，谁会愿意？

所以，当封丘县令要求当地士绅也“每田百亩，出夫一名”干活的时候，这些人就不愿意了。实际上这个要求很难完成吗？当然不是，士绅们随便派个家丁或者雇个农民过去就行了，花不了几个钱。但是他们非常反感“一体当差”的政策，觉得自己的特权被剥夺了。

于是，他们开始闹了，最后闹得当时的生员要罢考。

田文镜的手段凌厉，所以该抓的抓该打的打，把事情压了下来。不过，那些清流官员不愿意了，纷纷想办法弹劾田文镜，幸好雍正站在田文镜这边，强力打击闹事者。

田文镜敢这么整治乡绅，是因为雍正在背后的强力支持。而雍正推行这一政策，是因为国库里确实没钱了。康熙晚年的土地兼并已经相当严重，而豪强世族不仅占有大量土地，还凭借特权身份不纳粮不服役——这意味着大量的钱都留在了士绅手中，雍正手头越来越紧。

再这么下去，不仅是钱的问题，地方势力过于强大，也会影响朝廷的控制力。所以，雍正打击地方士绅，不管多大的压力都要做下去。

以最理想的情况来看，如果地方士绅也“纳粮服役”，和老百姓“平等”了，确实会赢得底层人民的赞誉。但是，现实情况没有这么美好。

田文镜的推行新政被士绅抵制，他们就不怕掉脑袋？怕，但是他们知道朝廷不会轻易动手，因为地方控制权在他们的手上。他们绝不会让老百姓感觉到新政带来的实惠，所以一定会动用手段，鼓动百姓抵制田文镜，抵制新政。

羊毛出在羊身上，田文镜的新政实施以后，当地士绅只要加重一些对雇农的剥削，自己就不会受一点损失了。你让我出钱，可以啊，我就给雇农加租，让他们替我出钱；你让我出工，可以啊，我就让手下的雇工去，他们敢不去吗？

所以，新政无疑是加重了基层百姓的负担，他们怎么能拍手称快？

这个“一体纳粮、一体当差”的新政，在当时是推广不了的，所以乾隆帝一上台，立刻就废止了。

为什么豫菜不属于八大菜系？

豫菜，被称为中国八大菜系的“母菜”，起始于4000年前的夏朝。开国王启在今河南禹州摆下国宴，宴请四方诸侯，史称“钓台之亭”。商朝伊尹，提出了“五味调和”“以汤说美味”，此为豫菜最早的烹饪理论。

饮食文化，是政治经济文化、地域文化的一个不可分割的组成部分。河南在中国历史上，一直被称为中原，是当时最适合农耕文明的腹地，所以豫菜也得以大范围的传播，称为中国菜系的“母菜”。

豫菜在唐、北宋达到了顶峰。北宋之后，中原彻底跟“政治经济中心”都城说再见，对豫菜的发展来说是釜底抽薪。南宋开始，豫菜开始日渐衰落，直到今日。

豫菜作为一种饮食文化，是需要人来继承延续的，是需要经济进行支撑的。但清朝解体，军阀混战，看抗日战争，在河南土地上反复摧毁，从根子上破坏了经济基础，没有了豫菜传承的人员基础。

周总理在筹备开国大典宴席时，经过各方研究亲自决定采用河南菜为国宴菜，河南师傅为主厨，说明在中国的菜系上，仍有一定的地位。

新中国建国以来，特别是改革开放至今，全国各地依托各自的地理位置资源进行经济发展，发展速度有快有慢。而河南经过历时上的反复战争，资源极其匮乏，经济发展落后于其他地区。豫菜没有经济基础为支撑，发展缓慢。

所以，当人们将目光集中到吃上时，有经济基础为支撑的“八大菜系”被说起讨论时，豫菜被挤出来了，没能上榜。

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豫菜是八大菜系之母，为何入不了八大菜系？

根本就没有什么母菜这一说，这样说只会让全国人更反感，哪是不是还有爷爷菜，奶奶菜，爸爸菜?

生产队时，“公社八大员”是指哪些人？待遇如何？

实际上在生产队时期，哪有什么八大员九大员的，这都是有些人杜撰的！

当时的人民公社，是政府权力机关，他们都是挣国家工资，吃商品粮的，所说的商品粮，也是供应粮，就是和城市居民一样，用粮本领粮的，现在农村的乡镇，也是由当时人民公社全编制转至而来的，以我们吉林省当时人民公社的编制来讲，人民公社有公社党委书记、党委副书记；有社长、副社长；有组织委员、宣传委员、还有会计辅导员、民政助理员、公安特派员、林业助理员等，还有管武装的武装部长，武装部长管征兵、民兵的工作，

而当时人民公社下属的生产大队，还是以我们吉林省当时的生产大队来讲，也就是现在的村委会，有大队党总支部书记、大队主任、副主任；还有一个会计，有一个妇女主任，由副主任兼职的民兵连长，在文化大革命的时候，有的地方成立了贫下中农协会，也就有了一个贫协主任的职位，他们也是挣工分的，只不他们挣的工分是比较高的，当时的生产大队，一般也就是六，七个人，甚至连八个人都不到，还有什么八大员！

而当时的生产小队，也以我当时生活的农村生产小队来讲，过去只有一个队长，文化大革命之后，又增加了一个政治队长，后来还是两个队长变成一个队长了，也不单独说什么政治队长，生产队长，就是队长了，有会计、有出纳员，出纳员兼保管员；有生产组长，生产组长兼记工员；有妇女队长，妇女队长兼妇女的记工员，还有一个车队的队长，这样就是队长、会计、出纳、生产组长、妇女队长、车队长，加起来也就是六个人，这六个人就是生产小队队委会组成人员，哪又有什么八大员呢？

至于待遇吗，这些队委会的干部，每个人都比普通的社员每天多挣两个工分，而生产队的队长，年后决算的时候，还会给他增加1000个工分左右的，至于在农村说什么八大员，那根本是没有的事！

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