福建地处沿海山区为何能形成八大菜系中的闽菜？

个人认为，名菜形成、传承与创新，离不开达官贵人的餐聚与研讨，以及文人参与，还有就是 厨师家学的积淀与传承。

福建八大干是什么？你认为哪个最好吃？

福建八大干: 长汀豆腐干、上杭罗卜干、连城地瓜干、永定橛菜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、清溪笋干

八、明溪肉脯干

明溪肉脯干在福建八大特产干货中选取猪后腿精肉制作而成，然后在其中加入了一些桂皮、糖等等配料，经过一段时间的晾干后，在进行熏烤，整个可以说是色香味俱全，吃着让人回味无穷。

七、永定菜干

距离至今差不多有四百年左右历史的永定菜干在海内外都是极具影响力的，它主要分为甜味和酸味口感，但是整个的味道的都是极其鲜美的，用于制作日常美味是在适合不过的了。

六、清流明笋干

清流明笋干的有着流传很久的制作工艺，它主要的原材笋在经过去壳、煮等多道工序之后，而且是纯手工的制作，没有任何的添加剂，在口感上非常的脆嫩香郁。

五、连城地瓜干

地瓜干其实不少地方的市场上都是能见到的，但是连城地瓜干的真的是让人吃了都能止不住怀恋的那种，毕竟独有环境下生长的地瓜制作后，在口感上非常的松软耐嚼，丰富的维生素成分更是完美。

四、长汀豆腐干

长汀豆腐干在唐朝开元年间被发明出来，因为豆制品本身具有的丰富营养价值，而长汀豆腐干更是采用最独特的做法让营养价值发挥到最大，所以它在如今算是驰名中外的特色美食小吃之一了。

三、上杭萝卜干

上杭萝卜干在据说在明朝时期就已经是非常的有名气，所以到如今来算上杭萝卜干已有上百年历史了，独有的加工制作工艺让其皮嫩肉脆，味道非常的甘香，最重要的炖、清炒、油炸都不会影响它的口感。

二、武平猪胆干

武平猪胆干属于季节性非常强的干货，而且制作工序比较的复杂，所以在价格上会偏高，它在福建当地的宴席中可以说是必备的冷盘菜，其中的维生素和糖类成分具有着很强的生津健胃的作用哟!

一、宁化老鼠干

宁化老鼠干在福建八大特产干货中所选取的原材料为田鼠，然后采用人工加工的方式制作而成，外观看上去不得不说还是有一点吓人的，但其中丰富的蛋白质让宁化老鼠干实际上有很高的药用价值。

“八大样板戏”真的只有八个吗？你知道哪些？

我不同意风生水起的观点，八个样板戏是歌颂工农兵的经典，当然也是在毛主席周总理的支持下，江青具体干的，江青集团的问题，与江青做的有益工作要分开，我们承认康乾盛世的文功武治下的太平盛世，与清朝腐败要分开，即不能一俊盖百丑，也不能一丒否百俊，毛主席的延安精神，实事求是，一是一，二是二这才是珍贵的法宝

一提到福建省，你会想到什么？

一提到福建，很自然地想到福建是著名的革命老区,第二次国内革命战争时期，方志敏、邵式平、黄道等领导创建的闽浙赣省革命根据地，毛泽东曾称赞为“方志敏式的革命根据地”和“模范的闽浙赣省”。从福建走出了84位开国将军，其中，上将3人，中将9人。这里重点介绍3位开国上将，排名以生卒为序。

刘亚楼（1910—1965），福建省武平县人，开国上将。

在革命生涯中，曾任营长、支队政委、团政委、师政委、师长、纵队副司令员、东北野战军参谋长、东北军区参谋长、四野兵团司令员等职。参加过文家市战斗、第二次攻打长沙、吉安战斗、苏区历次反“围剿”作战和长征，长征中突破国民党军队四道防线、强渡乌江、进攻遵义、四渡赤水、夺取泸定桥，参加过直罗镇战役、东征战役；参加过苏联卫国战争；参加过三下江南、四保临江、辽沈战役、平津战役等战役战斗。

新中国成立后，曾任空军司令员、国防部副部长等职。1955年被授予上将军衔。

叶飞（1914—1999），祖籍福建省南安市，生于菲律宾，中华人民共和国开国上将，也是我国唯一具有双重国籍的开国上将。

土地革命战争时期，参与创建闽东根据地和红军游击队，成立中国工农红军闽东独立师，坚持三年游击战争，在闽东恢复和重建多块游击区。

抗战时期，曾任新四军第3支队第6团团长，新四军第1师师长兼苏中军区司令员等职。指挥车桥战役等战役战斗，参与开辟苏北根据地，参与指挥苏中反“扫荡”、反“清剿”、反“清乡”作战。

解放战争时期，曾任山东野战军第1纵队司令员、第三野战军第10兵团司令员等职。收复泰安、大汶口，参加胶济路反击战和宿北、鲁南战役；参与过莱芜、孟良崮、济南、淮海、渡江等战役。

新中国成立后，曾任福州军区司令员、海军司令员等职，1955年被授予上将军衔。

杨成武（1914--2004）福建省长汀县人，开国上将。

土地革命战争时期，曾任红11师第32团政委，红2师第4团政委，红1师师长兼政委等职。参加过第一至第五次反“围剿”作战和长征，率部飞夺泸定桥，爬雪山过草地，突破腊子口，出色完成前卫任务。

抗战时期，曾任晋察冀军区1分区司令员兼政委，冀中军区司令员等职。率部参加平型关战斗和百团大战；指挥过黄土岭战斗，击毙日军阿部规秀中将。

解放战争时期，曾任晋察冀军区第一野战军冀中纵队司令员，晋察冀军区第三纵队司令员兼政委，晋察冀野战军第二政委，华北野战军第三兵团司令员等职。组织指挥过清风店战役、石家庄战役、平汉北段战役；组织指挥过绥远战役，率部参加平津战役，参与指挥青沧战役等。

新中国成立后，曾任京津卫戍区司令员司令员，志愿军第20兵团司令员，副总参谋长等职。1955年被授予上将军衔。

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八大样板戏你是否还有印象？

样板戏的产生，激起了人们的奋斗精神，贡献精神，大公无私为社会主义建设出谋献策精神。李玉和，郭建光，杨子荣，潘冬子等的形象，至今难忘。记得《海港》中的韩小强唱"大吊车真利害，成吨的钢材它轻轻一抓就起来……"。那时很少见吊车，只有在电影中看到，感觉神奇，新鲜，此物不知那里有？而现在建筑工程到处有，说明社会的发展彻底改变了贫穷面貌，现正己在智能尖端的科技战线上奔驰，祖国伟大，人民幸福，河山锦绣，长城永固。

为什么感觉福建的女生都很漂亮？

估计从大样本统计来看，福建女孩子中（指三代以上定居福建的本地人）漂亮的比率在全国各省中应该是比较低的，由于气候等原因，四川重庆东三省浙江江苏等等省的女孩中漂亮比例应该是比较高的了。

也不知道题主为什么有这个感觉，可能对福建女孩有所偏爱吧，但作为福建人，我还是要有自知之明，事实是，福建女孩在漂亮方面真心不突出。

福建女孩比较突出的特点在于品德，古代士族从中原迁移到福建省，都是整族整族来到福建的，保留的家教传统比较多，士族家庭对家族女子的教育强调的女德，比如女子应该贤良淑德啦、温婉内敛、隐忍顾家等，现在，以泉州地区为代表的福建南部几个地区女孩在传统品德的保留方面做得比较好，虽然不如川渝湘辣妹子的泼辣直爽和高比例的漂亮，但是，福建女孩特别是福建闽南女孩还是比较适合娶回家的，她们作为母亲后，内在的传统品德会影响到子女教育家庭和谐，对于家庭、家族的兴旺的影响是很正面的。