宝鸡陈红英八大员

宝鸡出过哪些名人？

你知道陕西省宝鸡市与唐朝皇帝的渊源吗？因为当年唐玄宗李隆基一句御赐的“宝地神鸡”，所以有了宝鸡的地名。宝鸡的历史非常悠久，相传是炎帝故里，还有“青铜器之乡”的美誉。如此人杰地灵之地，自然也是名人辈出，最近热播的《封神演义》，主人公姜子牙就是宝鸡的，此外还有著名的秦国大将白起、汉朝的班固等人。在近现代史上，宝鸡还出了一员上将，被刘帅称为“称职的参谋长”，他便是新中国开国将领李达。

李达将军生于陕西省宝鸡市眉县，家里人对他非常好，曾经借钱供他读书。19岁的时候，从师范学校毕业的李达回到家乡当了一名小学教员，挣工资回报家人。两年后，他考上了西北第二军官学校，从此开始了传奇的军事生涯。由于成绩优秀，毕业后李达在西北军担任了排长，并一直做到旅参谋长的职位。

早在学生时代，李达就参加过进步学生运动。在江西“围剿”红军的时候，李达不满旧军阀对人民的压迫，同时也看到了红军对百姓的仁义，所以他追随董振堂等人起义，投靠红军，历任连长、团长、红二方面军参谋长等职，参加了湘西攻势、长征等红军的战役战斗。

李达将军一生担任参谋长的时间非常多，早在西北军的时候就是旅部参谋长，土地革命时期担任红二方面军参谋长，抗日战争时期是八路军主力部队129师参谋长，解放战争时期担任中原野战军和第二野战军参谋长，被誉为“诸葛先生”。正确的判断离不开对敌情的全面掌握，李达经常亲自带队，到达最前方的阵地考察地形地貌，想尽一切办法，尽可能全面地掌握敌军的情况，再根据实际调查的情况得出结论，制定符合实际情况的作战方案。

由于事先调查详尽，拟定的方案又切实可行，李达协助129师师长刘伯承取得了香城固战斗、神头岭战斗、七亘村战斗、响堂铺等战斗的胜利。尤其是在1943年8月的林南战役中，李达奉上级命令，指挥冀南军区、太行军区两大军区和其他各部，经过周密部署和统一行动，消灭了几千日伪军，沉重打击了日寇，壮大了我革命根据地的力量。

“谋定而后动”，正确的决策，往往离不开深入一线的调查与研究。在这一点上，李达上将给我们做出了很好的榜样，这与当前个别同志“拍脑袋决策”形成了鲜明的对比。所以，从李将军的身上，我们可以学到很多东西，而“没有调查就没有发言权”这点特长是我们学习的重点之一。

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宝鸡的锅盔是怎么做的？

锅盔也叫锅魁，是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。其实我很喜欢吃这种有嚼劲的面食，吃在嘴里越嚼越香。平时做的都是甜味锅盔，今天加了盐和花椒粉，便成了椒盐味，吃起来味道也不错呢。

食材

• 主料

• 普通面粉

  500克

• 酵母

  5克

• 温水

  250克
• 辅料

• 盐

  2克

• 花椒粉

  1克

• 食用碱面

  1克

步骤

1.面粉中放入酵母、盐、花椒粉、食用碱面

2.倒入温水和成絮状

3.再揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟

4.醒好后再次揉成光滑的面团

5.面板上撒点面粉，将面团整成圆形

6.擀成厚点的圆饼，并用牙签或叉子扎无数小眼

7.盖上保鲜膜醒制半小时

8.醒发好后放入电饼铛中烙制两面金黄即可（大概需要约10分钟）

陕西宝鸡的西凤酒是中国名酒吗？你怎么看？

西风酒是中国的八大名酒。

我们在考国家二级品酒师的时候，有一种香型就是凤香型，特意买的也是西凤酒。我们都觉得口感不错，询价得知58元一瓶，惊叹于性价比。而且标准的西凤酒之所以独特是因为它的酒海储存。用藤条编制的酒容器，装水漏，装酒不漏，很是神奇。

可是，西凤被摆烂了。

这么好的名酒背书，因为产能不足，大量从四川拉酒精，而且贴牌开发产品，大行其道。在糖酒会上，甚至能买到10，20一瓶的精致盒装西凤酒。

甚至，被检测出塑化剂的时候，居然找陕西省质检总局出具报告，说什么产品都是合格的，出问题的是贴牌开发产品。摆脱，贴牌产品也是你的产品，为什么不能爱惜自己的羽毛呢?另外，为什么不能找全国性质的工商检测呢？西凤的公关部是有多差。。。

没有好好用好名酒背书，则是不配。

如何看待宝鸡凤翔的发展？

凤翔设区，葬送了凤翔发展壮大，现在只能委屈的蹲在很难飞起来的宝鸡之下，没有大的前途了。如果设市，凤翔经过一定的发展有可能重振西府的辉煌。

为什么陕西关中地区渭河两岸老一辈人都把渭河称为禹河？

谢邀。渭河被沿河人们称为禹河，有两种说法，各有道理。

一种说法是，渭河流域作为华夏文明发祥地，先民留下历史活动的足迹。大禹治水，自然包括了渭河。人们为了铭记这位造福华夏的伟人，就把这条经大禹治理过的河流命为禹河，沿河遗存的禹王庙便是一个佐证。

第二种说法是属于地方方言口语，与之读音一样的慰字，在此地读做yU音，但反对者举例渭南的渭字，为何不读做yu音呢？

个人倾向于第一种说法，叫做禹河更能体现渭河的历史文化传承一些。

不过，这种叫法已随着普通话的推广，在当地也仅限于老年人的叫法，年青人叫法与其他地方一致，即通用的wei音。

宝鸡的凤翔有什么旅游景点？

凤翔灵山景区

灵山景区位于宝鸡市凤翔县城西的灵鹫山，以秦穆公狩猎于此遇见灵鹫鸟而得名灵山。梅子岭、舍身崖、看柏树、牛犊泉、寺内铁佛、大锅、卧佛像和0亭为灵山八景。是以挖掘和整合灵山“祈福文化、天象文化、佛文化、先秦文化、民俗村寨文化和山水文化”为内涵，以“灵性崇拜、山水休闲、佛文化观光、民俗文化体验、山水休闲度假”为主要功能，以佛文化体验为主的综合型旅游目的地风景名胜区。

秦公一号大墓

宝鸡秦公一号大墓位于关中平原西部，陕西凤翔镜内，距今已有二千五百多年。它呈倒金字塔状，占据了我国考古史上的五个之最。 墓室东西长59.4米、南北宽38.8米、深２24.5珍贵文物三千五百多件，并发现我国最早的一具“黄肠题凑”葬具。大墓的发掘是对奴隶制社会的生动再现，也是对世人进行唯物主义教育的最好题材。

凤翔东湖

凤翔东湖位于宝鸡凤翔县城东关，是陕西省著名的风景名胜区。凤翔东湖古为“饮凤池”，相传周文王元年瑞凤飞鸣过雍，在此饮水而得名。 凤翔东湖系大文豪苏轼在古饮凤池的基础上修建而成，距今已有近千年历史。宋仁宗嘉佑六年（1061年），著名文学家苏轼任凤翔府签书判官，倡导官民疏浚扩池，引城西北凤凰泉水注入此池，并种莲植柳，建亭修桥，使湖既可以灌田，又可供游憩。因湖在城东，所以命名为“东湖”，与杭州西湖雅称“姊妹湖”。

宝鸡市最具有影响力的人是谁？

宝鸡市最有影响力的人，不好排名，因为仁者见仁，智者见智，也没有评判的标准，但下列这几位解放军的将军是宝鸡人，也是有影响力的，他们是：

△李达，陕西省眉县人，开国上将。1905年4月19日出生，1926年考入冯玉祥创办的西北军第二军官学校。1931年参加宁都起义，成为中国工农红军。李达是位足智多谋、文韬武略的参谋长，在中国革命的历程中，他从师参谋长到副总参谋长，干了33年参谋长，先后给贺龙、刘伯承、陈毅、彭德怀、徐向前五位元帅当过参谋长，人称赛诸葛。新中国成立后，历任中华人民共和国国防部副部长，人民解放军训练总监部副部长兼计划部、监察部部长。1972年任中国人民解放军副总参谋长。 1955年被授予上将军衔。

△史玉孝，陕西省宝鸡市陈仓区周原镇人，上将军衔。1933年4月11日出生，1949年7月参加中国人民解放军。历任南京军区副政委、南京军区政委、广州军区政委、党委书记。9届人大常委、财政经济委员会委员，10届全国人大财政经济委员会副主任委员。中共13、14届中央委员。1994年5月晋升为上将军衔。

△张育林，陕西宝鸡千阳人，中将军衔。历任国防科技大学校长，总装备部副部长 、中央军委装备发展部副部长。2010年7月晋升中将军。1990年被国家教委与国务院学位委员会授予“有突出贡献的中国博士学位获得者”称号。他曾讲过：中国军队坚持以实战化标准发展武器装备，不跟他人“比宝”，不与任何国家进行军备竞赛。

宝鸡有哪些特色小吃？

西府扯面

已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊(sào)子等。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。

岐山臊子面

陕西岐山臊子面，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。口味酸辣（辣椒于明代传入中国距今有六百多年），在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行

豆花泡馍

豆花泡馍是流传于今天陕西省宝鸡市凤翔县)汉族传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称"锅盔"，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速，已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。

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陕西的陕北、关中、陕南怎么区分？有哪些不同？

陕北：榆林，延安地区，属黄土高坡

关中：宝鸡，铜川，咸阳，西安，渭南地区属关中平原

陕南：汉中，安康，商洛等，依靠秦岭山脉

陕西地带南北长，东西窄